今日より明日がよりいい日になるように


by pomodoro0208

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春のおとずれ

久しぶりの散歩に出かけてみました。
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ユキヤナギも満開です。
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これはこぶしの花?
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エンドウの花もきれいよ。
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今日の試作品
もう何回つくってみたことか・・・。
例の「ご飯でパン」のこと。
ご飯の量とともにお水は?
これは少量は増やしても可。
(ご飯100g→150g。ぬるま湯130cc→140~145cc)
お水の量が多いとドロドロになるのでお気を付け下さい。

お茶漬け状態でHBに入れてそのまま製パンにするより
パン生地(一次発酵)までホームベーカリーにお願いして
後は他のパン(アンパン、ロールパンなど)を作る時と同じように
ベンチタイム、二次発酵を経てオーブンで焼く。
そのやり方が一番綺麗に焼けるような気がしました。
それで出来あがったのがこれ・・・。
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by pomodoro0208 | 2011-03-27 16:28 | お散歩

元気を出して

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あの大惨事から懸命の努力と協力のお陰で少しずつ復興の兆しが
見えてきたもののまだまだ厳しい現実です。
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今なお続く余震に耐えながら懸命な復興作業が続けられています。
テレビでは避難所でみんなの世話をする高校生達の気丈な姿も
写しだされてまた涙してしまいます。
少しの節電と、買占めの抑止、ほんの少しの義援金位しか役に立ちません。
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そんな折も折、不覚にもここ何年も思い出されないほど縁のなかった
風邪をひいて寝込んでしまいました。
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被災地では暖房もなく寒さと戦っておられると言うのに
暖かい布団にくるまり咳と戦いながらも3日も休んでいました。
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健康管理には充分気をつけないとと改めて思いました。

もうすぐ桜も咲き始めます。
元気を出して頑張ろう。
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by pomodoro0208 | 2011-03-22 11:02 | 全般

矢田山 手作り工房

矢田寺から裏道を抜けて5分も歩くと看板とともに手作り工房と素朴な
喫茶が出迎えてくれます。

友達のMさんがドライブに誘ってくれました。
所狭しと手作り作品が並んでいます。

このお顔の優しさについつられて「ニコ~」
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もう一つの笑顔もお仲間に・・・。
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フクロウの勢ぞろいだよ。
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時期がちょっとずれたけどお雛さまも・・・。
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空を見たら青空に一筋の飛行機雲がくっきりと・・・。(おっとっ・・・まばゆい)
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ここから眺める景色ほっとします。
今度行った時に写してUPしますね。(今日は写してないの・・・お許しを)
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by pomodoro0208 | 2011-03-10 22:25 | 友達と

狭井神社の霊水

昨年から何度か奈良県桜井市にある三輪神社に
お参りに行く機会がありました。
三輪神社・・・『大神神社(おおみわじんじゃ)』・・・
そう、三輪そうめんで有名な所です。

その大神神社の北400mの所に狭井神社(さいじんじゃ)が鎮座します。
狭井神社の霊水は三輪山から湧き出たお水です。
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神社の北を流れる川を狭井河といい別名、薬川。
昔からこの河水を飲むと病気しないと言われています。
                        以上ネットからの引用
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多くの人がお参りとご霊水を戴きにきておられます。
私もお友達と4ℓ入りペットボトル2本持って戴いて来ました。
>>>どうぞ病気が軽くなりますように・・・・・<<<<
お友達のご主人は透析をなさっています。

ブログ友のピノコちゃん「カステラ」を作ってUPされていました。
レシピを戴き早速作ってみました。
処女作にすればまぁ~まぁの出来かな?(自画自賛です)
新聞紙で作った容器。
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もう少しフワァ~っと出来れば・・・。次回の課題です。
味は結構いけましたよ。
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by pomodoro0208 | 2011-03-08 12:54 | 全般

春を見つけました

ご近所さんの枝垂れ梅。
あまりの美しさにしばし見とれて・・・。
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先日いつもの所で覗いていたらおじさんが「ふきのとう」か?
「今年は一つも出て来んわ」・・・・
「昨年なぁ~蕗の佃煮作るっていう人にぜ~んぶあげてしもうてん。」・・・とのお話。

今日そのおじさんが「ふきのとう出てきてるで~、少ないけどなぁ~」
早速撮らせて戴きました。
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タンポポも咲いてるで~
今度浦島草も咲いたらおしえてあげるわ・・・。
どんな花なんだろう?(楽しみだな)
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沈丁花も咲きだしました。
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この花も可愛いね。(名前が出てきません)
花の名前はヒマラヤユキノシタでした。
ひーちゃん、hsrolayさん有り難う。
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by pomodoro0208 | 2011-03-04 00:07 | お花

クリスマスローズ

咲いた~咲いた~クリスマスローズの花が・・・♪ ♪~~~
手入れもしないのによくぞ咲いてくれました。
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沈丁花の花ももうすぐよ。
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by pomodoro0208 | 2011-03-01 17:14 | お花