今日より明日がよりいい日になるように


by pomodoro0208

いよかんピール

a0101802_1656273.jpg

以前からオレンジピール(オレンジの皮の砂糖煮)を作りたいと思っていました。
そうしたら・・・そうしたらね。
ブログ友達のmarriさんのお友達でmamarinnさんが「甘夏の砂糖煮」を
ブログに載せていらっしゃいました。
a0101802_16571920.jpg

厚かましくレシピをお願いしてその通りを「甘夏」の代わりに「いよかん」で作ってみました。
これが思ったより上手くいかない・・・。
水分がなかなか飛んでくれない・・・。
(mamarinnさんはあんなに上手だったのに)
年季が違うものね、しかたない・・・ね。
それで出来たのがこれ・・・。
a0101802_1714818.jpg
a0101802_1721651.jpg

水分を飛ばすのに混ぜ過ぎたのかな形が崩れちゃったわ。
mamarinnさんの所へは横にある「ままりんの一人遊び」をクリックして飛んで行って
見てね、(全然違うわ・・・の声が聞こえそう・・・)
[PR]
by pomodoro0208 | 2010-03-02 16:42 | お料理